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餐飲美饌
冬季食補好選擇!家宴暖冬極品-中國風味鍋 串起你我的冬日記憶

冬季食補好選擇!家宴暖冬極品-中國風味鍋🍲
每鍋6~8人份只要1,780元起🥰
銷售日期: 即日起 ~ 2026/02/28

老火甘蔗頭麻油雞 NT$1,880
嚴選北港頂級黑麻油、老薑、肉質紮實的仿土雞腿肉煸香後,加入米酒與精煉8小時的濃高湯,再放入香甜的甘蔗頭以及紅棗、桂圓、枸杞等食材文火慢燉,湯頭濃郁回甘、香氣醇厚,養生溫補的滋味扣人心弦。

暖心溫補羊肉爐 NT$1,980
羊肉不僅能提供豐富的營養,還能透過鍋物熬煮來增強其風味。先加入紅露酒將羊肉去腥,再將紅白蘿蔔等蔬菜、豆腐乳、熟地、紅棗、肉桂、豆蔻、月桂葉等中藥材,和甘蔗煨煮2小時帶出甜味的精華湯底,搭配富有口感的羊腩,讓食材的香氣在鍋中交融,暖心又暖胃。

泡椒金湯肥牛鍋 NT$1,780
開胃炸彈!湯色金黃誘人,以黃燈籠辣椒熬製出酸、辣、鮮的誘人風味。大片肥牛片在酸爽金湯中輕涮,搭配滑順麵條,一掃冬日沉悶,口感層次豐富,適合追求刺激、注重風味的饕客。
訂位專線:02-2383-6798




