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餐飲美饌

全台漁港海鮮直送!百宴自助餐廳推「寶島海鮮季」,主廚運用在地海鮮食材、重新詮釋經典台式精神!


 

🐟全台漁港海鮮直送!百宴自助餐廳推「寶島海鮮季」🦐

        氣候逐漸赤炎,正是品嚐豐美海鮮的好時節!台北凱達一向提倡「吃當季、食在地」,依旬而食體驗季節之美,尤其台灣四面環海優勢,擁有各式多樣的海鮮食材,帶來豐富的鮮美滋味,今年百宴自助餐廳首度匯集全台各式海鮮推出「寶島海鮮季」。主廚運用在地海鮮食材、重新詮釋經典台式精神,將菜色精緻化、美味再提升,更於餐檯加碼「現流水產」現點現做料理區,將台式海產復刻出記憶中的經典滋味詮釋新風貌,讓熟悉的台味瞬間升級!(※ 海鮮品項為每日新鮮直送,以現場實際提供為準)

另外,於六月底前更加碼推出「618快閃活動」,凡身分證對中6、1、8其二碼即贈價值199元的「焗烤奶油大蝦」乙隻(不得與其他優惠併行使用),
沒對中的也可以399元加購「焗烤波士頓龍蝦」、99元加購「焗烤奶油大蝦」,每人限點一次,讓海鮮控直呼好划算!

餐檯加碼「現流水產」料理區

  今年夏天台北凱達百宴自助餐廳以全台漁港直送的漁獲為主角,演繹出多道極致美味的海鮮佳餚,餐檯除了可以品嘗到肉質軟嫩鮮甜的葡萄蝦、口感滑嫩Q彈富有膠質的漫波魚皮、金沙麥片螃蟹…等肥美海鮮外,極度推薦「現流水產」料理區,其中有新鮮現流魚蟹腳、透抽…等琳瑯滿目的吸睛海鮮,還未入口就能感受到滿滿的鮮味,採師傅現點現做台式經典招牌美味豐盛上桌。假日餐檯再加碼提供炙燒生食干貝、酥炸黃金蟹鉗球,再佐上現切肋眼牛排、黑胡椒牛小排一次盡享奢華的海陸盛宴,最後來一杯沁涼的柏克金鮮釀啤酒,為這場海鮮饗宴畫上完美結尾。
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點心坊也同步以盛夏水果-芒果與百香果等元素融入甜點,推出多道果香濃郁、酸甜爽口的夏季療癒甜品,其中有口感滑順細緻的「百香芒果巧克力慕斯」,以新鮮芒果製成的輕盈慕斯與綿密細緻的巧克力戚風蛋糕絕妙搭配,口感清爽不甜膩;清爽綿密的「芒果奶酪」,選用法國頂級鮮奶油製成綿密滑順的奶酪,搭配主廚以慢火熬煮的芒果醬,堆疊出盛夏酸甜的好滋味、入口即化的「芒果生乳捲」,嚴選日本高級麵粉、法國達人鮮奶油製成柔軟的戚風蛋糕,清爽如雪般的生乳餡添入主廚特製芒果醬交織迷人風味,酸甜爽口的芒果香氣充滿夏日氣息,是今夏絕不容許錯過的幸福滋味!
⭐618快閃優惠
即日起~6/30
凡身分證對中「1、6、8」其兩碼即贈「焗烤奶油大蝦」乙隻。

*此優惠不可與其他優惠併行使用
 

🦐現場限量加購
即日起~6/30
焗烤奶油大蝦 99元 (每位限購2隻)
焗烤波龍(半隻) 399元 (每位限購1隻)
*每人限加購乙次
 
 

👉立即訂位 

或洽訂位專線:02-2383-6788
 

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